tisdag 15 september 2009

Lingon /Lingonberry

I år blev det inga blåbär för mig, men jag hittade massor med lingon istället.Nu ligger dom i frysen, men kommer att kokas till sylt senare i höst. Det blir mumsigt till köttbullarna!
This year I didn't find any bilberrys, but instead I find a lot of lingonberry. Now they are in the freezer, but later they will bee a very delicious jam.
Perfect to the Swedish meatballs.

7 kommentarer:

VALKYRIEN sa...

Det så deilig ut! Jeg pleier å plukke lingon hvert år, men i år har det ikke blitt noe av! Nå kan jeg angre meg, for nå er sesongen slutt her. Det var visst veldig fine bær i år også, er jeg blitt fortalt. Dine så ihvertfall veldig flott ut!

diane sa...

So many! Beautiful shot and they look delicious but I've never tasted one. Can you eat them or only make jam?

Petit Eyekiss sa...

You can eat them, but they are somewhat sour.

Lois sa...

I have never heard of these before! They look good.

lugnet sa...

Mmmm, köttbullar och rårörda lingon, mums!!
Ser att du varit på en tripp till mina gamla hemtrakter!! Bodde i Östersund i några år men kommer från Strömsund(ytterligare 10mil norr...!)
Hoppas du får en underbar Helg!
Kram//Ulrica

Angel.Pearls sa...

Härligt med egenplockade lingon!//

Kaos sa...

Å, mannen min elsker tyttebær. Han eter det så og seie til alt. Er ikkje så glad i desse bæra og har veldig dårlig samvet fordi eg ikkje har plukka nokon til min elskling. Ha ei fin helg!